J. MIQUEL JANE Baltana Selecció

Este vino expresa la buena adaptación de las variedades Cabernet Sauvignon (60%) y Merlot (40%) a nuestros viñedos de la finca “Cal Costas”.
Maceración con las bayas para extraer sus polifenoles y taninos.
Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
Posterior afinado en botella.

Violeta oscuro. Fragancia intensiva floral, con aromas de cereza negra, regaliz, bosquecillo, vanilla y especia. De buena capa y limpio. Elegante e intenso aroma a frutos negros.
Adecuada estructura en boca. 
Complejo, con taninos grasos que se van fundiendo en el paso de boca, con final largo y equilibrado.